Vaihtoehto joulupöydän klassikoille

Ota joulu vastaan uusilla makuelämyksillä. Meillä Kluuvi Kitchenissa on tarjolla herkullisia vaihtoehtoja joulupöydän perinteisille klassikoille. Nauti paikan päällä, tilaa kotiin tai anna makuelämys lahjaksi.

Kluuvi Kitchen tarjoaa  mahtavia vaihtoehtoja joulupöydän perinteisille klassikoille. Autenttiset keittiöt tuovat lautasellesi unohtumattomia makuja eri kulttuureista ympäri maailmaa. Hyvää ruokahalua!

The South Indian -ravintola tutustuttaa asiakkaansa uniikkeihin eteläisen Intian makuihin. Kyseessä on ensimmäinen skandinaavinen ravintola, joka on erikoistunut intialaiseen chettinad-ruokakulttuuriin. Tarjolla on erilaisia menukokonaisuuksia sekä yksittäisiä annoksia. Tässä ovat henkilökunnan autenttiset suositukset vaihtoehtoiseen joulupöytään:

Dosa – ohut pannukakkua tai kreppiä muistuttava lettu, joka on valmistettu fermentoidusta taikinasta. Suosituimmat täytteet ovat kana, lammas ja intialainen juusto.

Idli – suolainen riisikakku, joka valmistetaan höyryttämällä taikinaa, joka koostuu fermentoiduista mustista linsseistä ja riisistä. Tarjoillaan eri kastikkeiden kera.

Biryani – perinteinen etelä-intialainen paistettu riisiruoka, joka tarjoillaan maukkaan kastikkeen kera. Täytteenä suositut lammas ja kana.

Uthappam – täytteellä höystetty paksuhko pannukakku joka nostaa pannukakun käsitteen uudelle tasolle.

Parotta – ohuista taikinakerroksista koostuva leipä, joka on täysi vastakohta tutummalle Naan-leivälle. Saa myös täytteillä.

Gulab Jamun – jälkiruoka, jossa kuumassa siirapissa tarjoillaan khoya- ja sahrami taikinanyyttejä. Tämän herkun on mm. Pakistan julistanut valtion viralliseksi jälkiruoaksi.

Tässä vain muutama poiminta herkkuja täynnä olevasta ruokalistasta. Monista annoksista löytyy myös vegaani-vaihtoehto. Tutustu The South Indian menuun tästä.

The Other One Thai Kitchen -ravintola tarjoaa autenttisia thaimaalaisia makuelämyksiä tunnelmallisesti ja viihtyisästi. Listalta löytyvät niin kotitekoiset curryt, nuudelit kuin street foodin maistuvat herkut, jotka skoolataan paikan upeilla cocktaileilla. Henkilökunta suosittelee kokeilemaan näitä vaihtoehtoisia herkkuja jouluna:

Ragnarök – thaimaalainen wok-vastine joulukinkulle. Rapeaksi paistettua luutonta porsaankylkeä, kiinalaista lehtikaalia, valkosipulia, chiliä, kala- ja osterikastiketta ja paistettua kananmunaa.

Meriahven – kokonaisena tarjoiltava kala on loistava vaihtoehto perinteisille kalaruoille ja mahdollista saada kahdella tavalla: perinteisenä tai tulisena. Annoksen kruunaavat visuaalisesti kauniit lisukkeet. 

Papaya-salaatti – kaikkien tuntema klassikko tarjoaa kevyemmän vaihtoehdon juhlapöytään. Saa myös vegaanisena.

Nämä ja paljon muuta löydät täältä.

Aasialaisen ruuan ystävien kannattaa ehdottomasti testata myös 1. kerroksessa sijaitseva aitoja makuja tarjoava Wok & Noodle.

 

Vegoshi-ravintola edustaa juhlakauden kevyempää linjaa ja on suosittu brunsseistaan, joita voi tilata myös mukaan tai kotiin. Vegaanista ruokakulttuuria edustavan ravintolan hittiannoksiin kuuluu mm. käsintehdyt nyytit. Kaikki annokset valmistetaan vegaanisena ja herkuttelun kruunaa maukkaat cocktailit, mocktailit ja limonadit. Vegoshi tarjoaa kevyemmän vaihtoehdon esimerkiksi perinteisten laatikko-ruokien rinnalle. Mukaan lahjaksi tai juhlapöytään kannattaa napata vaikkapa maapähkinävoipurkki tai kimchi-salaatti.

 

Älä unohda näitä!

Belge on kuuluisa tuoreista sinisimpukoistaan. Jouluun hienosti istuva herkku sopii nautittavaksi isommankin ryhmän kesken. Simpukkaviikkoja vietetään Belgessä aina 18. joulukuuta asti. 

Speakeasy tarjoaa tulisemman vaihtoehdon joulun juhlapöytään. Listalta löydät siipiä, burgereita ja sormisyötävää. Wingsejä on tarjolla myös Party Pack-annoksina aina 200 kappaleen kokonaisuuksiin asti – mukaan tai paikanpäällä nautittavaksi.

Fratello hemmottelee juhlaväkeä ainutlaatuisilla kahveilla, kevyillä aterioilla ja suussa sulavilla leivonnaisilla. Voit nauttia paikan päällä Kluuvin toisessa kerroksessa tai tilata herkut kotiin, toimistolle tai juhlatiloihin.

Pauligin Kulman catering tarjoaa räätälöityjä ratkaisuja pienten ja isojen seurueiden juhlatarjoiluun. Luovat ammattilaiset loihtivat unohtumattomia kokemuksia, kuten vaikka Irish Coffee-kakun jälkiruoaksi! Joulutarjouksena Piparikakku+Juhla Mokka joulukahvi (voimassa 27.11.-31.12.)

More Tea on trenditietoisten paikka. Tarjolla on tämän hetken kuuminta hottia olevaa kuplateetä. Boba-helmiä sisältävä juoma on peräisin Taiwanista ja nostaa joulufiiliksen uudelle tasolle! Lisäksi tarjolla on aasialaisia jälkiruokia.

Tutustu Kluuvin koko kattaukseen tästä.

Silmänruokaa.

Mahtavien juhlaherkkujen lisäksi löydät Kluuvista kaiken tarvitsemasi, jotta joulunaika on onnistunut. Ravintoloiden lisäksi liikkeet tarjoavat loistavia lahjaideoita lahjakorttien, palveluiden ja tuotteiden osalta.

Finlayson PopUp on auennut Kluuviin! Vuonna 1820 perustettu yritys elää uutta huippukauttaan rohkealla ja ennakkoluulottomalla asenteellaan. Tule tekemään löytöjä Kluuvin 1. kerroksesta.

Kluuvin Kukka tarjoaa parhaat koristeet ja vinkit juhlapöydän somistukseen. Kluuvin Kukka palvelee sekä yritys- että yksityisasiakkaita. Huomioi ilmainen kotiinkuljetus Helsingin alueella.

Maranello vaatettaa koko juhlaväen pitkällä kokemuksella ja laadukkaalla muodilla. Maranellosta löydät kansainväliset brändit ja saat yksilöllistä palvelua.

XXL Sports & Outdoor on erinomainen valinta urheilun, ulkoilun ja retkeilyn ystäville. Pohjoismaiden laajimmasta valikoimasta löydät varmasti hyödyllisiä lahjaideoita ystäville tai pukinkonttiin.

Juhlakauden hiustyylit viimeistelevät M Room ja Kluuvin Liiteri ja säkenöivät meikit loihtii Inglot.

Tutustu kaikkii liikkeisiin ja palveluihin täältä.